Platit předem, a dýško taky předem?
spropitné se dává, resp. jeho výše se určuje podle spokojenosti zákazníka. S jídlem, s obsluhou, s prostředím. Ale předem? V mém posledním případě, kdy útrata činila necelých 500 Kč, jsem nedal navíc ani korunu. Nemohl jsem, protože jsem nevěděl, proč bych měl. V sámošce také platím přesně, což mi přijde úplně nastejno. I zboží odsud spotřebuju až po zaplacení. A proto taky, no, nezlobte se, ale dát za smažený sýr s hranolkami 139 Kč, za desítku piva za 30, platit předem a ještě si objednávku po zavolání přinést sám? To mají dýško snad už i v ceně, no ne? A to celkem vrchovatě, si myslím já.
Proč je tomu tak s placením, zrovna takhle nedůstojně, zeptal jsem se servírky. Prý proto, že venku nemají přehled, takže aby jim někdo neutekl bez placení. Neptal jsem se, jestli je to opatření pouze preventivní nebo už represivní, ale věřím tomu, že stát se to mohlo. Ale stejně tak si myslím i to, že to jsou jenom alibistické kecy, zakrývající nedostatek, lenost nebo neschopnost personálu. Vždyť stejně nepozorovaně se dá utéct z vnitřku jakékoli restaurace cestou na záchod nebo v jiném vhodném okamžiku. Zajímalo mě i to, jestli při okamžitém placení nechávají hosté dýško. Prý jak kdo, což mě potěšilo i zaskočilo zároveň. Proto potěšilo, že nejsem jediný, kdo se nad touto těžce stravitelnou praxí pozastavuje, a zklamalo v tom, jak jsou lidé hloupí, nepřemýšliví, nebo je jim to jedno.
A bonbónek nakonec: A to vás nemrzí, že v případě placení předem přicházíte někdy o dýško? ptám se. Prý že ne, že jsou mnohem raději, když nikdo neuteče. Na tom sice něco bude, ale taky si myslím, že jde o levárenskou pravdu. Krk bych za to dal, že spropitné mají pro tyto případy v ceně už započítané. A kdo to nepozná, ještě jim ho vnucuje, bohatě je zásobuje – inu, jeho věc.
Teď ještě něco jiného, ale vlastně taky šidícího, snad úsměvnějšího. Když jsem jinde za párek v rohlíku na malé pláži u Berounky platil 40 Kč, udivilo mě to, protože můj doposavadní placený rekord byl 27 Kč na Seči. I zeptal jsem se v tom kiosku, jestli se s cenou za párek nespletla. Ale já vám dám účtenku, nabízela mi brigádnice, kterou škola ještě nenaučila odpovídat na otázky přesně. Ale my ho máme ve větším a rozevřeném rohlíku s osmaženou cibulkou, a kečupu a hořčice vám můžu dát kolik chcete, pokračovala po opětovném dotazu. Takže párek naležato, no to ale musí být skvost! A taky, že jo. Víte co, tak mi doň třikrát ďobněte hořčici, řekl jsem, kousl si a půlka cibulového přídělu byla rázem v pr… na zemi, čtvrtka množství se ocitla na měkkém ubrousku, takže výhledově taky v praku. No, i tady by se dalo dosti vylepšovat. Nehledě na to, jaký to byl sajrajt, když mě v sytosti udržel ode tří hodin odpoledne do rána. Odpovídám, že tak pofiderní kvality, po kterém mě přešla chuť na cokoli jiného, jenom ne za sraní.
A proto! Ozvěme se, dupněme si, když se nám něco nezdá, nebuďme vystrašení, nikdo nás za pár hodnotících vět neukousne! Nenechejme se sebou cloumat, majitele zjišťovat, kolik si toho na nás může dovolit, neváhejme a vytasme se s kritikou, když máme pochybnosti. Zachovejme si důstojnost tím, že dáme najevo nespokojenost! Kiosek, restaurace, patří mnohdy kdejakému vidlákovi, který z nás tak lehce tahá prachy. Kolikrát mě o tom přesvědčí gramatické chyby v jídelním lístku a prapodivná kvalita personálu.
To my jsme zákazníci, z nás jsou majitelé živi, nebuďme bojácní a upejpaví, neříkejme si, že nám to za to nestojí! Avšak, nebojme se i chválit, když nám chutnalo, když se nám v příjemném prostředí líbilo. Jedině, když bude komunikace host – hostitel existovat, ale především fungovat, tedy padnou-li zákazníkovy výtky na úrodnou půdu, pak je tu šance ke zlepšení, ke spokojenosti.
Martin Hatala
Odkaz lesního muže
Pomáháme a to je dobře. Ale nevím jak u vás, ale pro mě je pomoc všelijakým těm Bazalkám a Paraplatům taková neosobní, vzdálená, a fotky nemocných dětí mě spíš deprimují než motivují. Ale když se mi jednoho dne naskytla výpomoc
Martin Hatala
Je potřeba nakrmit koně
Traduje se, že kritickým dnem školních lyžařských týdenních kurzů je středa, a Karel se nad analogií svého údělu pousmál. On bude slaměným vdovcem necelé týdny dva, takže bát by se měl v pátek nebo až v sobotu?
Martin Hatala
Až přijde Klárka
Když se sestřička svého doktora už asi po sto padesáté, poslední dva roky už rezignovaným, znuděným tonem zeptala, kdy už konečně půjde do důchodu, on naopak mile až posměvačně odpověděl opět stejně, že až přijde Klárka.
Martin Hatala
Mohl jsem být praktickým lékařem v Bruntálu
To kdybych si vzal moji první dívku Lenku, gymnazistku z Bruntálu, a zůstal bych i kvůli další kráse - Jeseníkům. Proto se mě nesmírně dotkla narážka hlavního hrdiny v novém seriálu ČT Smysl pro tumor: „Kdybych nedostal to
Martin Hatala
Myšičko myš, pojď ke mně blíž!
„Jste první,“ hlásil nám hostitel hned po pozdravu na uvítanou. A mně jako soutěživému snaživci začalo vrtat hlavou, co tím, že jsme první, myslel. V čem jsme první? Ať už to bylo v čemkoli, tak si zasloužíme cenu nebo aspoň
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Další případ zpožděné dodávky zbraní. Česká firma se soudí na Ukrajině
Premium Vztahy mezi Českem a Ukrajinou nejsou vždycky idylické. Svědčí o tom soudní spor, na který narazila...
Světlušky mění válčení ve městech. Nové drony snížily počet padlých Izraelců
Premium Jen několik decimetrů velký přístroj může znamenat revoluci městské války: minivrtulník, který...
Dva ruští vojáci se doznali k trojnásobné vraždě na Ukrajině
V okupované části Chersonské oblasti na jihovýchodu Ukrajiny zadrželi dva ruské vojáky, kteří se...
Architektonickou cenu EU získal univerzitní pavilon, blízko byla i ostravská galerie
Studijní pavilon Technické univerzity v německém Braunschweigu se stal vítězem prestižní...
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...
- Počet článků 625
- Celková karma 16,54
- Průměrná čtenost 1553x
Elektronické knihy k recenzím mi na požádání laskavě poskytují www. palmknihy.cz, za což jim děkuji.
Moje čtvrtá knížka "Čekání na gól" je k mání na: www.kniznieshop.cz.
neviditelny text